Горячие блюда
Стейк "Ганс" Фирменный говяжий стейк, приготовленный на гриле, подается с болгарским перцем -гриль, зеленью и чесночным соусом. Дас ист вкусно! 190/70/30 г/330 руб
Герр Швайн Знатный кусочек свинины на ребре, жаренный на гриле, подается с томатами черри, чесночным соусом, украшается зеленью. 170/40/30 г/260 руб
Кайзер либе Говяжий стейк, приготовленный на гриле, средней прожарки (Medium rare, с кровью), подается с томатами черри и соусом Мартини-россо, украшается зеленью. 180/20/20 г/350 руб
Дорфангер Классическая свиная рулька, подается с жареной капустой, отварным картофелем, маринованными огурчиками, хреном и горчицей. 500/100/30/30/30 г/500 руб
Копченые ребра Обжаренные на гриле копченые ребрышки, подаются на шипящей сковороде. 350 г/290 руб
Шашлык из свинины Свиной шашлычок, приготовленный на гриле, подается с болгарским перцем-гриль, картофелем фри, луком и соусом Лечо. 170/40/20/30 г/270 руб
Шашлык из курицы в беконе Куриный шашлык с беконом, подается с томатами черри, луком, картофелем фри и чесночным соусом. 170/30/10/40/30 г/270 руб
Шашлык из морепродуктов Семга и морской гребешок, приготовленные на гриле, подаются с соусом тар-тар и миксом из зелени. 150/10/30 г/280 руб
Шашлык на вертеле "Гроссе" Сочный шашлык из свиной шеи. Подается на вертеле с жареной капустой, картофелем фри, болгарским перцем, томатами, красным луком, чесночным соусом и соусом лечо. 330/100/80/50/80/30/30 г/500 руб
Шашлык с креветками и морским гребешком Нежные тигровые креветки и сочный морской гребешок, обжаренные на гриле. Подается с миксом зелени, лимононм и соусом тар-тар. 120/20/30 г/350 руб
Кебабехт из говядины Кебаб из говядины, подается с маринованным луком, зеленью и соусом барбекю. 170/20/5/30 г/220 руб
Цыпленок на сковороде Цыплёнок, зажаренный на сковороде, подается с чесночным соусом. 350/30 г/290 руб
Окунь в сливочно-сырном соусе Филе морского окуня, в нежном соусе из сливок и сыра пармезан, подается с отварным картофелем. 110/100/50 г/250 руб
Стейк из лосося на гриле Нежный стейк из лосося, жаренный на гриле, подается с соусом тар-тар и лимоном. 160/30/20 г/280 руб
Печень на гриле Говяжья печень с беконом, жаренная на гриле подается с запеченным картофелем,брокколи и обжаренными овощами. 130/70/40/50 г/250 руб
Пельмени по-домашнему На ваш вкус будут поданы со сметаной или сливочным маслом. 180/30 г/160 руб
"Шея Мюллера" Свиная шея, запеченная в специях и горчице. Подается с картофелем и зеленью. 310/110 г/390 руб
Кебабехт из говядины Кебаб из говядины, подается с маринованным луком, зеленью и соусом барбекю. 170/20/5/30 г/240 руб
Утка "Ганса" Нежнейший утиный окорок, запеченный в специях. Подается с картофельным пюре и зеленью. 190/150 г/350 руб
Гриль ассорти Бекон, обжаренный на гриле, колбаски с жареной капустой и отварным картофелем. 100/30/100/100/80 г/290 руб
|
