Салаты
«Ганс» Фирменный салат из копченых колбасок и грудинки, карбонада, отварного картофеля, маринованных опят, листьев салата, красного лука. Заправляется оригинальным немецким соусом. 250 г/190 руб
«Ландбир» Салат из утиной грудки, свежей груши, кедрового ореха, стебля сельдерея, рукколы, и листьев салата. Заправляется нежным сливочным соусом. 165 г/195 руб
Хельга Тигровые креветки, сочный сладкий перец, огурцы, и листья салата заправляются бальзамическим соусом и оливковым маслом. 190 г/250 руб
Баварский салат с колбасками Традиционный немецкий салат из копчёных колбасок, сыра гауда, красного и зелёного лука, корнишонов, с горчицей оливковым маслом. 180 г/170 руб
Теплый салат из говядины Тёплый салат из говядины-гриль, томатов черри, чеснока, заправляется соусом из оливкового масла и томатного сока. 170 г/220 руб
Капрезе Вкуснейшее сочетание томатов, помидорчиков черри, сыра моцарелла, базилика, листьев салата и рукколы, дополняется оливковым маслом с пряными специями и бальзамическим соусом. 140 г/160 руб
Фишер Салат из белых грибов, обжаренного филе лосося, рукколы, моркови и листьев салата, заправляется оригинальным апельсиновым соусом. 130 г/230 руб
Немецкий салат Оригинальный сытный салат, вобравший всё самое вкусное: обжаренное сало, сервелат, копчёную грудинку, отварной картофель, сельдь домашнего посола, отварное яйцо, яблоко, корнишоны и красный лук. Салат заправляется горчицей и оливковым маслом, украшается обжаренным беконом. 220 г/170 руб
"Бифф" Салат Аппетитный салат из говяжей вырезки, салата айсберг, болгарского перца, свежих огурцов и томатов, сыра пармезан, лука фри, обжаренного бекона. Приправлен майонезно-горчичным соусом. 220 г/180 руб
Цезарь с курицей Классический салат из жареной куриной грудки, сыра пармезан, крутонов, листьев салата, рукколы, томатов черри. Заправляется соусом цезарь. 165 г/180 руб
Цезарь с семгой Салат из нежной сёмги шеф-посола, сыра пармезан, томатов черри, салата айсберг, крутонов. Заправлен соевым соусом, соком лимона и оливковым маслом. 160 г/200 руб
Цезарь с креветками Всеми любимый салат из тигровых креветок, сыра пармезан, крутонов, листьев салата, рукколы, томатов черри. Заправляется соусом цезарь. 180 г/200 руб
|
